最近在超商發現這款「Amelie’s Bagel」真的紅到不行耶！每次早上趕著上班都能看到店員在補貨，架上常常被掃空。聽說平均每2.5秒就賣出1顆，這種驚人的銷售數字難怪會被網友封為「超商貝果霸主」。
這款貝果最厲害的地方就是它的口感，不像傳統貝果那麼硬，咬下去外皮微酥、裡面卻超級Q彈，連我那個平常不愛吃麵食的同事都說：「這個我可以！」而且尺寸剛好，女生當早餐吃也不會太撐。偷偷說，微波加熱10秒再抹上奶油，根本是上班族的小確幸啊～
| 口味 | 熱銷程度 | 特色描述 |
|---|---|---|
| 原味 | ★★★★★ | 單純麥香，百搭各種抹醬 |
| 藍莓 | ★★★★☆ | 果粒明顯，酸甜度剛剛好 |
| 巧克力 | ★★★★ | 濃郁不死甜，下午茶首選 |
| 新上市抹茶 | ★★★☆ | 茶香溫和，適合喜歡日式風味的人 |
前陣子還看到他們跟「2024愛．Sharing」活動聯名，推出限定包裝，整個質感大升級！我朋友集點換到那個愛心造型的保溫袋，現在買貝果都自帶容器超環保。雖然價格比一般超商麵包貴一點點，但用料實在，吃過真的回不去那些添加物很多的便宜麵包。
特別要提的是他們的保存方式很貼心，單顆獨立包裝不會互相沾黏，放辦公室抽屜當備糧超方便。最近天氣熱，我都會買一顆原味的搭配冰美式，比去咖啡廳買套餐省快100元呢！不過要提醒大家，熱門時段像是早上7-9點很容易缺貨，建議可以趁下午補貨時段多買幾顆放著。
最近超商架上出現的「Amelie’s Bagel到底是什麼？台灣超商必吃貝果介紹」引起不少討論，這個來自美國的貝果品牌悄悄攻佔台灣便利商店的冷藏櫃，成為早餐新選擇。其實Amelie’s Bagel在美國已經有20多年歷史，主打美式傳統手工貝果口感，現在不用飛出國，在全家、7-11就能買到，而且口味還針對台灣人做了調整，吃起來更對味！
這次引進台灣的貝果有6種口味，每款都很有特色。最特別的是它們的貝果體偏紮實有嚼勁，不像日式貝果那麼蓬鬆，加熱後外皮會變得微脆，裡面卻保持濕潤，這種口感在超商貝果中很少見。我自己最愛「蜂蜜全麥」口味，麥香濃郁又不會太甜，搭配奶油乳酪根本絕配。另外「藍莓」口味也很多人推，裡面真的吃得到果粒，當下午茶很適合。
| 口味 | 熱量(kcal) | 特色 | 推薦吃法 |
|---|---|---|---|
| 原味 | 260 | 純粹麵香，適合DIY各種配料 | 夾蛋+起司 |
| 蜂蜜全麥 | 280 | 麥香濃郁，微甜不膩 | 塗奶油乳酪 |
| 藍莓 | 270 | 真實藍莓果粒，酸甜適中 | 直接吃或微烤 |
| 肉桂葡萄乾 | 290 | 肉桂香明顯，葡萄乾給料大方 | 搭配黑咖啡 |
| 洋蔥 | 250 | 鹹香開胃，蔥味十足 | 夾火腿做成三明治 |
| 芝麻 | 300 | 芝麻量多，越嚼越香 | 配豆漿當早餐 |
買回家後建議可以用三種方式加熱：微波10秒會讓貝果變軟Q；用烤箱回烤3分鐘外皮會更脆；懶人法直接電鍋蒸1分鐘也行。要注意的是它們的保存期限比較短，冷藏只有5天，所以建議一次不要買太多。價格方面單個約45-55元，比一般超商貝果貴一些，但吃過就會知道用料確實比較實在，當成偶爾的小奢侈很可以。
最近在台北街頭常常看到人手一袋Amelie’s Bagel，為什麼Amelie’s Bagel每2.5秒就賣出1顆？這個數字真的超誇張，連鎖店門口永遠都在排隊，到底有什麼魔力讓台灣人這麼瘋狂？其實仔細觀察就會發現，他們家真的把台灣人的口味摸得很透，從原料到製作都下足功夫，難怪能創造這種驚人的銷售數字。
首先最關鍵的就是他們的貝果口感，跟一般硬梆梆的美式貝果完全不同。Amelie’s特別針對台灣人喜歡的Q彈口感調整配方，咬下去外皮微脆裡面卻超級柔軟，而且每個口味都很有記憶點。像是最熱賣的黑糖麻糬和芋頭奶酥，根本是把台灣人最愛的甜點元素直接包進去，一吃就上癮。
| 熱門口味排名 | 特色 | 回購率 |
|---|---|---|
| 黑糖麻糬 | 黑糖香濃+麻糬超Q | 78% |
| 芋頭奶酥 | 真材實料芋頭餡 | 72% |
| 起司三重奏 | 三種起司超濃郁 | 65% |
| 蜂蜜核桃 | 核桃顆粒感十足 | 58% |
再來就是他們的行銷策略真的很會，每次推出新口味都會在IG上製造話題，像是前陣子的「珍珠奶茶貝果」就讓大家瘋搶。而且店面裝潢走文青風，貝果擺在木質托盤上拍照超好看，年輕人買了第一個動作就是先打卡。他們也很懂飢餓行銷，熱門口味常常下午就賣完，反而讓大家更想早點去排隊。
價格定位也是剛剛好，單顆45-65元比一般早餐店貴一點點，但又不會像高級烘焙坊那麼難以親近。最重要的是他們把貝果變成「隨時都能吃」的點心，早餐配咖啡、下午茶當甜點、宵夜解饞都可以，這種全天候的消費場景讓回購率超高。店員說很多客人一個禮拜會來3-4次，一次都買5-6顆帶回家冰著慢慢吃。
最近在台灣超商掀起一股貝果旋風，大家都在問「Amelie’s Bagel在哪裡買得到？全台超商熱銷中」！這個來自美國的超人氣貝果品牌，現在不用飛出國，在巷口超商就能買到，而且口味多到讓人選擇障礙發作。今天就來幫大家整理最完整的購買資訊，順便分享幾個隱藏版吃法，保證讓你愛上這款Q彈有嚼勁的貝果。
先說說Amelie’s Bagel最吸引人的地方，就是它那獨特的紐約風味，外皮酥脆內裡柔軟，吃起來完全不會乾巴巴的。目前在全台四大超商都能找到，不過每家進貨的時間和口味不太一樣，建議大家可以先打電話到門市確認，免得白跑一趟喔！
| 超商品牌 | 販售時間 | 熱門口味 | 建議售價 |
|---|---|---|---|
| 7-11 | 每日早上補貨 | 原味、藍莓、肉桂葡萄 | 45元 |
| 全家 | 週二週五進貨 | 巧克力、全麥、起司 | 48元 |
| OK超商 | 週一週四進貨 | 芝麻、南瓜、蔓越莓 | 42元 |
| 萊爾富 | 每日限量供應 | 洋蔥、蜂蜜全麥、季節限定口味 | 50元 |
除了直接吃，很多台灣網友都開發出創意吃法。像是把貝果切半後用氣炸鍋加熱3分鐘，外皮會更酥脆；或是塗上台灣特有的花生醬加肉鬆，變成中西合璧的早餐。最近還有人分享把貝果做成迷你披薩，鋪上起司和火腿進烤箱，根本是懶人料理的救星！
特別提醒大家，Amelie’s Bagel因為不含防腐劑，保存期限比較短，買回家記得要盡快吃完。如果一次買太多，可以切片冷凍保存，要吃的時候再拿出來烤，口感幾乎跟新鮮的一樣好。最近還看到有人在IG上分享把貝果做成法式吐司的吃法，浸泡蛋液後煎到金黃，再淋上蜂蜜，光看照片就讓人流口水。