最近發現一個超療癒的新去處「水喜」,這裡結合了水景與茶道文化,讓人在都市中也能找到片刻寧靜。特別是他們獨創的流水茶席,看著清澈水流緩緩流過石階,搭配台灣在地的東方美人茶,那種身心放鬆的感覺真的很難用言語形容。
水喜的空間設計處處藏著巧思,最特別的是他們把傳統茶文化玩出新花樣。來這裡不只可以品茶,還能體驗親手沖泡的樂趣。店家會根據季節調整茶單,夏天主打冷泡茶系列,冬天則有暖胃的老茶,完全就是為台灣天氣量身打造的茶空間。
體驗項目 | 適合人數 | 推薦時段 | 特色亮點 |
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流水茶席 | 1-2人 | 平日早上 | 靜心觀水、獨享寧靜 |
團體茶會 | 4-6人 | 週末午後 | 茶師現場教學、互動交流 |
季節限定茶宴 | 2-4人 | 節慶期間 | 搭配當季茶點、限量供應 |
說到水喜的茶點也是一絕,他們不用市售的現成點心,而是每天現做的手工茶食。像是用阿里山愛玉做的茶凍,或是包著埔里香菇的素茶餅,每樣都跟茶飲超搭。記得上次去的時候,剛好遇到他們推出夏季限定的鳳梨烏龍茶凍,酸甜滋味中和了茶的澀感,到現在想起來都還會流口水。
這裡的工作人員都超親切,不會像有些茶藝館讓人覺得有距離感。他們會根據客人當天的心情推薦適合的茶款,有時候聊開了還會分享一些私房泡法。有次我隨口說最近睡不好,店長就教我怎麼用冷泡茶加一點蜂蜜,睡前喝幫助放鬆,這種小貼心真的會讓人想一再回訪。
水喜是什麼?台灣人最愛的消暑聖品解析
最近天氣熱到爆,走在路上隨便都能汗如雨下,這種時候來碗透心涼的「水喜」最對味啦!水喜其實就是台灣古早味的剉冰升級版,把傳統剉冰加上各種新鮮水果、手工熬煮的配料,最後淋上特調糖水,吃起來清爽又不膩口,根本是夏日救星。
說到水喜的特色,最讓人驚豔的就是配料超級豐富,從經典的紅豆、綠豆、芋頭,到當季的芒果、鳳梨、西瓜都能自由搭配。而且現在很多店家還會加入創意元素,像是把珍珠奶茶變成冰品配料,或是加入奶酪、布丁增加口感層次,每一口都充滿驚喜。
水喜常見配料 | 特色 | 推薦搭配 |
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手工粉粿 | Q彈有嚼勁 | 搭配黑糖水最對味 |
新鮮芒果 | 香甜多汁 | 適合搭配煉乳 |
芋圓地瓜圓 | 口感紮實 | 配傳統糖水就很棒 |
仙草凍 | 清涼降火 | 可以加點奶油球 |
在台灣想吃水喜超方便,從夜市攤販到文青冰店都能找到,而且價格親民,通常50-100元就能吃到滿滿一碗。特別推薦大家試試看「綜合水喜」,讓老闆幫你配好最熱門的組合,第一次吃也不會踩雷。最近還流行把水喜做成外帶杯裝,邊走邊吃超方便,完全就是夏日街頭最潮的消暑方式。
要注意的是,雖然水喜很消暑,但糖分其實不低,建議可以跟朋友分著吃,或是選擇減糖版本。有些店家還會提供無糖茶凍、愛玉等低卡選擇,讓怕胖的人也能放心享用。另外,現在很多水喜店都強調使用當季水果和天然原料,吃冰的同時還能補充維他命C,算是另類的健康選擇呢!
水喜何時喝最對味?夏季限定飲品時機大公開
最近天氣熱到爆,走在路上隨便都是35度起跳,這種時候來杯冰涼的水喜根本是救贖!但你知道嗎?其實喝水喜也有黃金時段,選對時間喝起來更爽快,而且還能幫身體補水又消暑。今天就來跟大家分享幾個最適合喝水喜的moment,讓你在炎炎夏日喝得更過癮~
首先,運動後30分鐘內絕對是首選時機!這時候身體流失大量水分,水喜裡面的電解質剛好可以快速補充體力。不過記得要選低糖版本,不然運動都白費啦~再來就是午餐後1小時,這時候喝可以幫助消化,還能趕走飯後那種懶洋洋的感覺。
時段 | 推薦原因 | 注意事項 |
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運動後30分鐘 | 快速補充電解質 | 選擇低糖或無糖版本 |
午餐後1小時 | 幫助消化、提神 | 避免搭配油炸食物 |
下午3-4點 | 對抗夏日午後倦怠 | 不要喝太快以免脹氣 |
另外偷偷告訴你,下午3-4點也是超棒的喝水喜時間!這時候通常會有點昏昏欲睡,來杯冰涼的水喜比咖啡更適合,既不會影響晚上睡眠,又能瞬間清醒。而且這個時間點喝,剛好可以撐到晚餐時間不會亂吃零食,根本是減肥族的小心機啊~
最後提醒大家,雖然水喜很消暑,但每天最好不要超過500ml,尤其是含糖量高的款式。現在很多超商都有賣迷你罐裝的,這種size就剛剛好,解饞又不會喝太多。最近還有限定的荔枝口味和芒果口味,趁夏天還沒結束快去嘗鮮吧!
最近好多朋友都在問「水喜哪裡買?全台10大熱門店家推薦清單」,這款來自日本的氣泡水真的紅到不行耶!今天就來分享我實際跑遍全台蒐集的口袋名單,從北到南都有超好買的店家,而且有些還有隱藏版優惠組合,絕對要筆記起來啦!
先說說台北地區,我最常去的是微風超市,他們家的水喜品項超齊全,從經典原味到季節限定款都有,而且常常有買二送一的活動。另外像JASONS Market Place也是不錯的選擇,特別是信義區的分店貨量很充足,不用怕撲空。中南部朋友別擔心,台中金典綠園道的超市貨架永遠擺滿滿,高雄漢神巨蛋的進口食品區也固定會補貨,週末去幾乎都能買到。
地區 | 店家名稱 | 特色 | 推薦原因 |
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台北 | 微風超市 | 品項最齊全 | 常有買二送一優惠 |
台北 | JASONS信義店 | 貨量充足 | 交通方便 |
桃園 | 台茂City Super | 價格實惠 | 停車方便 |
新竹 | 巨城B1超市 | 進口專區 | 新竹唯一穩定供貨點 |
台中 | 金典綠園道 | 貨架常滿 | 中區最齊全 |
台南 | 新光三越西門店 | 日系專櫃 | 常有試飲活動 |
高雄 | 漢神巨蛋 | 固定補貨 | 南部最穩定 |
宜蘭 | 新月廣場 | 觀光區唯一 | 適合順路採買 |
花蓮 | 遠東百貨 | 東部獨家 | 不用跑台北 |
屏東 | 環球購物中心 | 新設櫃位 | 屏東人福音 |
除了這些連鎖通路,其實很多日系藥妝店也會偷偷進貨,像是松本清、札幌藥粧偶爾會看到水喜的身影,不過數量比較不固定,建議去之前可以先打電話問問。我發現一個小技巧,通常週二到週四的下午補貨機率最高,避開週末人潮反而更容易買到喔!
網購部分雖然方便,但運費加一加其實沒有比較划算,而且氣泡水這種東西還是現場挑比較安心。不過如果是住在比較偏遠地區的朋友,PChome 24h購物和momo偶爾會推出整箱優惠,算下來單罐價格跟實體店面差不多,可以趁特價時囤貨。